Le volume estimé de miel produit en France en 2023 s’élève à 33 900 tonnes

Estimation de la production française de miel en 2023 menée par ADA France, en partenariat avec le réseau des ADA, l’ITSAP-Institut de l’Abeille, et avec le concours financier d’InterApi et du CASDAR.

638 apiculteurs ont répondu aux enquêtes production du réseau des ADA, diffusées en ligne du 1er septembre au 7 octobre 2023.

Pour l’estimation de l’année 2023, l’étude a été étroitement encadrée et appuyée par l’Idele – Institut de l’Élevage. Cet accompagnement sur mesure a permis de perfectionner et de valider la méthode élaborée par ADA France, déjà employée en 2022 pour l’estimation antérieure.