CSA / INTERAPI
Étude de la consommation de miel en France et en Europe
74 % des Français ont acheté du miel, avec une croissance des ventes en grande distribution de +8,1 % au premier trimestre 2025.
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Par une décision rendue le 22 décembre 2023, le Conseil d’État a rejeté la requête de l’Unaf qui demandait l’annulation de l’extension de l’accord interprofessionnel d’InterApi portant sur les cotisations relatives à la réalisation et au financement d’actions collectives dans la filière apicole.
Cette décision confirme que l’accord et son extension par les pouvoirs publics sont conformes à la réglementation nationale et européenne.
L’Unaf est sommée de verser 3 000 euros à InterApi.
La filière apicole française en chiffres
63 415
Apiculteurs
[1]
20
Conditionneurs
[2]
105 520
Points de vente
[3]
Chiffres de production et de consommation annuelles
[1] Observatoire de la production de miel et de gelée royale FranceAgriMer 2024 (données 2023)
[2] Données InterApi
[3] INSEE Focus n°188 – avril 2020
Les missions de l'interprofession des produits de la ruche
- Organiser le dialogue interprofessionnel entre les acteurs de la filière : apiculteurs, conditionneurs, distributeurs, fabricants et vendeurs de matériel apicole.
- Représenter et défendre les intérêts de la filière.
- Mettre en place toutes les actions nécessaires au développement de la filière apicole notamment en termes de marché, de production et de promotion des métiers et des produits de la ruche auprès du grand public.
Créée en 2018, InterApi est reconnue officiellement par les pouvoirs publics depuis 2019.