NOS ACTIONS
Observatoire national de la miellée de châtaignier
Une miellée stratégique fragilisée par les évolutions climatiques
Le châtaignier constitue une ressource mellifère majeure pour de nombreux territoires français. Selon les années, le miel de châtaignier représente 6 à 10 % de la production nationale de miel. Cette miellée joue un rôle essentiel dans l’activité de nombreux apiculteurs et contribue au développement des colonies grâce à un apport important en nectar et en pollen.
Cependant, cette ressource est aujourd’hui soumise à de fortes incertitudes. Les peuplements de châtaigniers connaissent des phénomènes de dépérissement, accentués par les évolutions climatiques et les pressions sanitaires. Les conditions météorologiques influencent également de plus en plus fortement la floraison et les rendements. Ainsi, une miellée autrefois considérée comme relativement régulière devient plus variable d’une année à l’autre.
Face à ces changements, les apiculteurs ont exprimé le besoin de disposer de données fiables pour mieux suivre l’évolution de la floraison, anticiper les périodes de récolte et adapter leurs pratiques.
Un observatoire national pour suivre et comprendre la miellée
Afin de répondre à ces enjeux, l’ITSAP pilote la mise en place d’un observatoire coordonné de la miellée de châtaignier, déployé avec le réseau des Associations de développement apicole (ADA) dans six régions : Auvergne-Rhône-Alpes, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Grand Est, Pays de la Loire, Centre.
Cet observatoire vise à améliorer la connaissance de cette ressource mellifère et à fournir aux apiculteurs des informations utiles pour mieux anticiper les périodes de miellée.
Trois objectifs principaux
L’observatoire poursuit plusieurs objectifs :
• Mieux anticiper la miellée de châtaignier grâce au suivi collectif de l’évolution des floraisons et à la diffusion de bulletins de floraison,
• Partager les données issues des balances connectées afin de suivre l’évolution des prises de poids des colonies en temps réel,
• Améliorer les connaissances sur le fonctionnement et la productivité de la miellée, en étudiant l’influence des territoires et des caractéristiques des colonies.
Des données collectées au sein d’un réseau d’apiculteurs
Le fonctionnement de l’observatoire repose sur la mobilisation d’un réseau d’apiculteurs et sur la collecte de données complémentaires permettant de mieux comprendre les dynamiques de la miellée.
Suivre la floraison et l’environnement des ruchers
Les partenaires du projet organisent :
– la création d’un réseau d’apiculteurs observateurs,
– le suivi des stades phénologiques du châtaignier (développement et évolution de la floraison),
– la mise à disposition de ruches pour le suivi des colonies,
– la collecte de données sur l’occupation des sols via BeeGIS et de données météorologiques issues de Météo-France.
Caractériser les colonies et les récoltes
L’observatoire intègre également :
– le suivi de l’état des colonies grâce à la méthode ColEval,
– l’évaluation de l’infestation par le varroa,
– la caractérisation des miels produits à travers des analyses mellissopalynologiques et organoleptiques,
– la collecte des données de poids issues des balances connectées.
Une animation collective et un partage des résultats
Au-delà de la collecte de données, l’observatoire a pour objectif de créer une dynamique de partage entre les différents acteurs du réseau.
Plusieurs actions sont mises en œuvre :
– transfert de méthodes et montée en compétences entre partenaires,
– diffusion de lettres d’information hebdomadaires à destination des apiculteurs participants,
– publication de bulletins de suivi de la floraison et de la miellée,
– partage des évolutions de poids des ruches, des observations de terrain et des témoignages d’apiculteurs,
– développement d’une interface collective de suivi des balances connectées avec le fournisseur Optibee,
– réalisation de bilans de saison sous différents formats : articles, diaporamas, fiches de synthèse, présentations lors de journées techniques ou conférences.
Un observatoire qui se poursuit en 2026
Le soutien financier d’InterApi a permis d’initier la création de cet observatoire. Le dispositif se poursuit en 2026 sous l’animation de Résapi.
Le réseau Résapi a également développé une interface web permettant de visualiser les données de suivi des miellées de châtaignier et de lavande.
Vous êtes apiculteur ou apicultrice professionnel(le) et souhaitez participer à cet observatoire ?
N’hésitez pas à contacter votre ADA pour rejoindre le réseau.
Support réalisé
Pilote et partenaires du projet
Pilote du projet : ITSAP avec le soutien financier d’InterApi.
Partenaires : ADA Auvergne-Rhône-Alpes, ADANA, ADA Occitanie, ADA Grand Est, ADA Pays de la Loire, ADAPIC.