LA SEMAINE DES MÉTIERS ET DES PRODUITS DE LA RUCHE
Gelée royale : habitudes d’achat et de consommation, motivations et freins à l’achat
Après une première enquête menée en 2015, cette étude analyse l’évolution des comportements des consommateurs, dans un contexte de mutation du marché et de structuration progressive de la filière française.
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